Почем ягоды на рынке?
Четверг, 2. июля 2009
Июль. На рынке — все краски лета! Красные пятна помидоров, алые пятнышки клубники, земляники. Смородина и черная, и желтая, и красная. А зелени!.. Чернику многие морозят в морозилках на зиму. А если места нет? Тогда перекрутите с сахаром. Пропорции — 1:2 или, если сладкая, 1:1,5. Сахара больше. Стоять банки должны в прохладном месте.